홍용표 와세다의원

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우리나라 사람들은 왜 비타민 D가 부족할까?

“비타민 d 함량이 높은 식품은 그리 많지 않다. 기름진 생선이 좋은 급원이며, 달걀, 버터, 간 등에도 비타민 d가 함유되어 있으나 상당량 먹어야만 의미가 있으므로 좋은 급원이라 할 수는 없다.”

“비타민 d를 함유한 식품의 추출물 또는 비타민 d2, d3의 합성원료를 첨가한 가공식품과 비타민 d 보충용 식품도 좋은 급원식품이다.”

하지만...

우리나라 사람들은 왜 비타민 d가 부족할까?